Notre menu déjeuner

Spécialités

Poutine Brunch 
patates à déjeuner, oeufs brouillés, saucisses, jambon, bacon, fromage en grains, échalotes et sauce hollandaise
Pelure Brunch 
patates grecques, oeufs brouillés, saucisses, bacon, jambon, piments, oigons, champigons, sauce fromage, un
soupçon de sauce chili, le tout gratiné et servie avec rôties

Pizza Brunch et patates à déjeuner
oeufs brouillés, saucisses, jambon, bacon, piments, oigons, champigons et unsoupçon de sauce chili
Crêpe Brunch
crêpe farcie d’oeufs brouillés, bacon, jambon, saucisses, fromage nappée de sauce hollandaise, servie
avec patates à déjeuner et fruits frais

Club Brunch
choix de bacon ou jambon, oeuf, fromage, tomates, laitue, servi avec patates à déjeuner et fruits frais
Déjeuner Brunch
2 oeufs, jambon, pain doré, sirop, patates à déjeuner et fruits frais
Croisssant ou bagel Jof
choix de croissant, bagel sésame ou multigrains, jambon, oeuf, fromage et laitue, servi avec patates à
déjeuner et fruits frais

Duo Sucré Salé
pain doré, dés de pommes et coulis de sucre à la crème accompagné d’une mini Pelure Brunch

Santé

Muesli et fruits frais
servi avec coulis de fraises, graines de chia, graines de lin et choixde yogourt nature, vanille ou aux fruits
Le Plus santé
oeuf poché, fromage cottage, yogourt aux fruits, bagel sésame ou multigrain et fruits frais

Omelettes et Bénédictines

Western
jambon, piments et oignons, le tout servi avec patates à déjeuner,
rôties, salade,
tomate et fruits frais
Mexicaine
salsa, piments, oignons et fromage, le
tout servi avec patates à déjeuner, rôties, salade, tomate et fruits frais
Brunch
piments,oignons, champignons, saucisses jambon, bacon, le tout servi avec patates à déjeuner, rôties, salade,
tomate et fruits frais

                                                                                Bénédictines
Oeuf poché servi sur muffin anglais, nappé de sauce hollandaise et  servi avec patates à déjeuner, laitue,
tomates et fruits frais

                                                              
Jambon         
Brunch
(jambon, saucisses, bacon)

 

Crêpes, Gaufres et Pain doré

Crêpes, gaufres ou pain doré aux bananes et aux fraises
nappés d’un coulis de chocolat et de sucre à la crème
Crêpes, gaufres ou pain doré aux bananes
nappé de crème anglaise et d’un coulis de chocolat ou de sucre à la crème
«Cheesecake Pancake»
crêpe farcie d’une préparation de fromage à la crème, fraises et pommes, nappés de coulis
au sucre à la crème chaud ou de coulis de fraises

Crêpes, gaufres ou pain doré aux fruits frais
nappés de crème anglaise
Crêpes, gaufres ou pain doré
nappés de crème anglaise et de  coulis de fraises
Crêpes, gaufres ou pain doré
servis avec sirop d’érable et fruits frais

Traditionnel

Déjeuner Plus
2 oeufs, bacon, jambon, saucisses, fèves au lard et creton
1 oeuf
1 oeuf, viande
jambon ou bacon ou saucisse
2 oeufs
2 oeufs, viande
jambon ou bacon ou saucisse
Rôties ou bagel (sésame ou multigrains) avec café
Tous les déjeuners «Traditionnel» sont servis avec de patates à déjeuner,  fruits frais et rôties

Gruaux et Extras

Gruau nature
servi avec cassonade et rôties
Gruau aux canneberges et  aux pommes
servi avec cassonade et rôties

Extras
Creton
Ravier de fèves au lard
Ravier de patates à déjeuner
Assiette de fruits frais
Fromage cottage
Crêpes roulées au sucre à la crème